Couteau A Legumes 9,2cm Non Inox/bois

Lame 9,2cm, en acier corrosif, donc pas compatible au lave-vaisselle ! Manche en bois hêtre.

Contrairement à la plupart des couteaux de nos jours, les "Couteaux Moulin" sont toujours aigusés à la façon traditionelle de "Solingen". Les manches sont fait en hêtre rouge et assemblé par des rivets en aluminium.

La coloration foncée de la lame en cours d'utilisation est normale. C'est la couleur de travail typique de l'acier carbone de haute qualité. Sécher soigneusement après utilisation.