Grill O''bois Charbon De Bois Pur Chêne 8 Kg

• 100% pur chêne pour une saveur authentique
• Qualité restaurant avec gros calibre (40-140 mm)
• Allumage rapide et combustion longue durée (40-50 min)
• Taux élevé de carbone pour chaleur constante et puissante
• Contenance : 8 kg par sac

Le charbon de bois pur chêne GRILL O'BOIS est un combustible premium pour barbecue de qualité restaurant, conditionné en sacs de 8 kg. Ce charbon est produit à partir de chêne sélectionné et se caractérise par un gros calibre avec des morceaux de 40 à 140 mm, ce qui le rend idéal pour une utilisation professionnelle et intensive.

Le gros calibre assure une circulation d'air optimale entre les morceaux de charbon, permettant un allumage facile et rapide. Le charbon atteint rapidement des températures élevées et offre une chaleur constante et puissante pendant 40 à 50 minutes, parfait pour griller viandes, poissons et légumes. La combustion homogène garantit des cuissons uniformes sans fluctuations de température.

Ce charbon de bois qualité restaurant contient au minimum 80% de carbone fixe et présente un faible taux d'humidité (moins de 5%), ce qui le rend utilisable immédiatement sans séchage préalable. La base de chêne pur apporte une saveur authentique au charbon de bois sans arrière-goût chimique et produit peu de cendres, simplifiant l'entretien de votre barbecue.

Caractéristiques Principales

• Composition : 100% pur chêne
• Poids : 8 kg par sac
• Calibre : 40-140 mm (minimum 80% gros format)
• Durée de combustion : 40-50 minutes
• Taux de carbone : minimum 80%
• Taux d'humidité : moins de 5%
• Applications : barbecue, grill, four à charbon
• Niveau de qualité : qualité restaurant

Avantages et Caractéristiques

• Qualité restaurant premium pour performances professionnelles
• Gros calibre (40-140 mm) pour circulation d'air optimale
• Allumage rapide et facile sans produits auxiliaires
• Longue durée de combustion de 40 à 50 minutes
• Chaleur constante et puissante sans fluctuations de température
• Taux élevé de carbone (min. 80%) pour combustion efficace
• Faible taux d'humidité (< 5%) - prêt à l'emploi
• 100% pur chêne pour saveur authentique
• Faible production de cendres pour entretien simplifié
• Aucun arrière-goût chimique dans vos plats

Applications

• Cuisson au barbecue de viandes, poissons et légumes
• Restaurants professionnels et établissements de restauration
• Usage domestique intensif pour amateurs exigeants
• Grillades sur barbecues à charbon et kamados
• Cuisson lente et préparations longues
• Fours à charbon et rôtissoires
• Fêtes de jardin et événements

Questions fréquentes

Quel est le calibre de ce charbon de bois?

Le charbon GRILL O'BOIS possède un gros calibre de 40-140 mm, avec au minimum 80% des morceaux dans cette plage pour des performances de combustion optimales.

Quelle est la durée de combustion?

Ce charbon de bois qualité restaurant offre une durée de combustion constante de 40 à 50 minutes à température optimale, idéale pour la plupart des utilisations au barbecue.

Ce charbon convient-il aux barbecues kamado?

Oui, grâce à son gros calibre et sa longue durée de combustion, ce charbon est parfaitement adapté aux kamados et autres barbecues nécessitant du charbon de gros format.

Faut-il sécher le charbon avant utilisation?

Non, avec un taux d'humidité inférieur à 5%, ce charbon est prêt à l'emploi immédiatement sans séchage préalable.

Quelle quantité de cendres ce charbon produit-il?

Grâce au taux élevé de carbone et à la composition pure, ce charbon produit un minimum de cendres, facilitant le nettoyage après utilisation.